ぐるてれ > ワイド!スクランブル > 知る人ぞ知る！人気店の裏メニュー
テレビ朝日で放送の「ワイド!スクランブル」で放送された 知る人ぞ知る！人気店の裏メニュー !(2015-07-14放送)
Tweet
 | 店 名 | ちゃぶっとりあ |
 | 概 要 | 東京・品川の創作イタリアン「ちゃぶっとりあ」の裏メニューは、ラーメン。生ハムやバジルなど厨房にあったイタリアンの食材で作っており、麺もパスタ。隠し味に使うのもオリーブオイル。 |
| 商 品 | 『裏メニュー ラーメン』700円 （税込） | |
| 住 所 | 東京都品川区東大井5-10-10 アーバンステージ大井町IIF |
 | 店 名 | 塩ラーメン あいうえお |
 | 概 要 | お店の裏メニューは、高級食材トリュフを使ったたまごかけご飯。店主がワインに合うおつまみ考えていって生まれたのが、こちらの裏メニュー。 |
| 商 品 | 『裏メニュー トリュフのたまごかけご飯』1200円（税込） | |
| 住 所 | 東京都目黒区目黒3-1-11 |
 | 店 名 | 鳥泉 |
 | 概 要 | 焼き鳥店なのに裏メニューは、「ビーフシチュー」。店主はかつて洋食のシェフとして活躍していたそうです。 |
| 商 品 | 『裏メニュー ビーフシチュー』1800円（税込） | |
| 住 所 | 東京都中央区銀座4-14-19銀座グレートビル １Ｆ |
